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一枚鴨蛋的獨(dú)白

江西省萍鄉(xiāng)市湘東區(qū)委組織部 楊芬

共產(chǎn)黨員網(wǎng) 打印 糾錯
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決勝全面建成小康社會

  大家好!我叫“黃富美”,俗稱咸鴨蛋,老家在江西省萍鄉(xiāng)市湘東區(qū)排上鎮(zhèn)橋頭村。這里地處湘贛邊界,四面環(huán)山,是一個(gè)比較偏僻的小山村,有建檔立卡貧困戶12戶。

  最近,我成了美食界的一名網(wǎng)紅,肩負(fù)著讓村民脫貧致富奔小康的重任。我的華麗轉(zhuǎn)身離不開兩位第一書記相助。今天,我就跟大家講一講這兩位“貴人”。

李龍:把咸蛋變成黃金蛋

  2017年5月,一名叫李龍的年輕人來到了我們村,大家都叫他第一書記。我和李龍的第一次見面,是在貧困戶楊文增的家里。

  那天上午,李龍又進(jìn)村走訪了。“李書記,你帶些回去給家人嘗嘗。”貧困戶楊文增的母親把我端到了李龍的面前。

  推扯幾次后,李龍抵不住村民的盛情,便當(dāng)場剝了一枚。

  他發(fā)現(xiàn),相比于普通的鹽水蛋,我們這種包裹著黃土的咸鴨蛋蛋清更加雪白細(xì)嫩,蛋黃更加油亮,香咸適宜。

  當(dāng)了解到,制作工序簡單,就算年老體邁的貧困戶也一學(xué)就會,一條致富路在李龍腦海中閃現(xiàn)。

  “喊破嗓子不如甩開膀子干出樣子”。

  李龍第一個(gè)去討教整個(gè)制作工序,學(xué)會之后手把手教貧困戶,建起了他們自己的“致富手工小作坊”。

  他騎著摩托車遍尋優(yōu)質(zhì)土源,他遍訪周邊散養(yǎng)鴨廠收集貨源,他多方渠道聯(lián)系超市、企業(yè)食堂尋找買家……晾曬黃土、秘方配置、鴨蛋采購、上料加工、打開銷路,每個(gè)環(huán)節(jié)李龍都不遺余力。

  不到兩個(gè)月,我從窩里的一枚“閑蛋”,變成了村民手工制作的“咸蛋”,再變成了作坊化生產(chǎn)的“黃金蛋”,短短不到一個(gè)月時(shí)間,便訂出去了3萬多枚。

巫文萍:網(wǎng)絡(luò)直播讓咸蛋成網(wǎng)紅

  “老妹,我的擔(dān)子今后就交給你了啊,一定要把咸鴨蛋產(chǎn)業(yè)做起來,讓村民收獲更多的財(cái)富。”2019年底,李龍由于工作崗位變動,不得不離開橋頭村,將帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們脫貧致富的接力棒傳到了下一任第一書記巫文萍的手中。

  第二位“貴人”的到來,讓我走上了星光大道,成了一名閃耀的網(wǎng)紅!

  受疫情影響,我已經(jīng)有兩個(gè)多月無人問津了,貧困戶們也是一籌莫展。面對這種情況,巫文萍開動腦筋,想到了最近很火的網(wǎng)絡(luò)直播帶貨。

  “買它!買它!”3月15日,我登上了“湘東區(qū)扶貧助農(nóng)淘寶直播間”,感受到了網(wǎng)友的吶喊,內(nèi)心激動無比,不到一個(gè)小時(shí)就賣出了近2000枚咸鴨蛋!

  5月份,我又登上了湘東消費(fèi)扶貧電商平臺,日均銷量達(dá)3000枚,穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)農(nóng)副產(chǎn)品銷量平臺的“C位”,瞬間供不應(yīng)求,讓貧困戶賺了個(gè)盆滿缽滿。

  現(xiàn)如今,我們的產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模,我的家寬敞又明亮,從小作坊搬進(jìn)了280平方米的大廠房,年產(chǎn)量達(dá)到40萬枚左右,年產(chǎn)值80萬元,可為每名貧困戶帶來年收入7500元。

  “我們得一起加快進(jìn)度,把鴨蛋清洗干凈。”“包裝禮盒不夠了,得再運(yùn)一批過來。”每天一大清早,車間里一片繁忙,我們總能看到巫文萍有序調(diào)度生產(chǎn)的身影,貧困戶的臉上都洋溢著燦爛的笑容。

發(fā)布時(shí)間:2020年06月07日 09:06 來源:“中國組織人事報(bào)”微信公眾號 編輯:宿黨輝 打印